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¿Qué impulsa la Feria Ganadera de Borobia? Un homenaje al sector que resiste

¿Qué impulsa la Feria Ganadera de Borobia? Un homenaje al sector que resiste
Borobia celebra este domingo, 19 de octubre, su XVI Feria Ganadera, una jornada tradicional para poner en valor la actividad ganadera en las zonas rurales. Varias familias de Borobia viven de esta actividad, que se mantiene a pesar de las dificultades. El programa incluye actividades desde el sábado y coincide este año con el Festival de la Naturaleza de Ciria y Borobia, complementando ambas iniciativas. El evento tendrá lugar en la zona de las Eras Bajas del pueblo, donde los ganaderos de la población y comarca expondrán sus ejemplares al público. Además, se instalará un pequeño mercadillo. La ganadería ha mantenido en Borobia una honda tradición desde la Edad Media, siendo muy conocida y documentada esta actividad, principalmente de ganado lanar, vacuno, porcino y equino. Actualmente, el ganado porcino, equino, vacuno, caprino, ovino, aviar y apícola sostienen a varias familias de Borobia. La actual Feria ganadera surgió por iniciativa de los propios ganaderos, colaborando el Ayuntamiento, la Asociación cultural La Raya y la Diputación. El programa contempla actividades como el esquileo, el herraje de la ganadería caballar, cata de quesos por la Casa del Queso de Soria, taller de cerámica, taller de madera, de esculturas de madera con motosierra, o la exhibición de ganado asnal de la ganadería Garín de Maluenda.